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虱目魚羹

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Product details


商品描述

QQ的彈牙魚漿還有紮實鮮美的口感,虱目魚的濃厚香氣,好鮮!好香!好涮嘴,一口接著一口吃。

 

  魚羹為什麼會叫做魚羹呢?

 

  據老一輩所說,浮水魚羹起源於台南,因為當時台灣的經濟還沒有那麼好,所以把魚漿用成小塊看起來比較多(聰明的台灣人),上菜的時候也較為豐盛好看,缺點就是需要較為繁瑣的做工,常常辛苦的做了一整天,還是供不應求,賣到斷貨還沒賺什麼錢,但能讓大家溫飽比較重要(超感動)。

 

  魚羹不只能加在羹裡面,還能炒菜(增加菜的香甜,讓小孩也喜歡吃菜)、炒泡麵(我覺得炒泡麵非常好吃)、炒飯(推薦醬油魚羹炒飯)....等的多種烹飪法,正所謂樂趣和美味兼備,讓食材能1+1大於2。

X不是羹湯喔~

商品規格

重量 : 每包500g±10g

保存方式 : 冷凍真空

保存期限 : 3個月(冷凍-18度C)

 


虱目魚羹

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